西點精英專業-北京新東方烹飪學校

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introduce專業簡介

Professional introduction

招生對象
熱愛西點行業，對西點行業有強烈的追求，想通過系統學習進行創業的人群在線咨詢
培養目標
致力于培養精通西點制作、懂經營、善管理并具備創業能力的專業型人才，進過系統學習熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能。在線咨詢
就業推薦
學生畢業經過考核合格后,推薦到4星級以上酒店、連鎖西點店就業。在線咨詢
創業指導
為創業者提供專業創業指導意見，包括選址，如何包裝營銷等專業意見，讓學子少走彎路，開啟創業之門。在線咨詢

content課程內容

Course content

蛋糕裱花課程
花卉蛋糕：蛋糕花邊技術手法學習、卡通裱花實操、各種花卉制作；
韓式裱花：韓式裱花配方制作講解、杯子蛋糕、各種花卉制作；
網紅蛋糕：經典歐式水果巧克力蛋糕、創意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕；

面包課程
軟面包：甜甜圈、菠蘿包、毛毛蟲、蔓越莓面包、提子吐司、海鮮披薩等；
丹麥面包：丹麥牛角面包、熱狗羊角包、丹麥唱片面包、海盜船等；
歐式面包：法式長棍、香橙乳酪包、羅勒香腸軟歐、沖繩黑糖等；

甜點課程
塔派甜點：焦糖香蕉派、堅果塔、芝士派、蘋果派等；
布丁果凍：牛奶布丁、焦糖布丁、什錦果凍等；
慕斯甜點：草莓慕斯、栗子乳酪慕斯、黑森林櫻桃慕斯、彩虹慕斯等。

咖啡飲品
奶茶：原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶；
意式拉花：心形拉花、葉子拉花、郁金香拉花等；
冰、熱咖啡：卡布奇諾摩卡焦糖瑪奇朵冰拿鐵冰摩卡等；

advantage專業優勢

Professional advantage

scenario場景照片

Scenario photo

學生上課場景
Professional masters teach by hand
專業大師手把手教學
教學上課場景
Raise in combination with·Easy to learn·A happy life
理實結合·輕松學習·快樂生活

works學生作品

Student work

地址：北京市朝陽區豆各莊鄉于南臨6號電話：010-6760 8228

北京新東方

專業設置

三年制金典總廚專業

兩年制金領大廚專業

兩年制西餐主廚專業

兩年制經典西點專業

一年制西點精英專業

學校環境

就業保障

報名咨詢

咨詢電話：010-6760 8228

咨詢Q Q： 800 800 8001

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